KUALITAS PELAYANAN PADA RUMAH MAKAN MIE KOCOK NAMPOL KARAWANG

Authors

  • Fitri Fauziah Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Apsari Indriani Fatimah Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Santi Pertiwi Hari Sandi Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Dwi Epty Hidayaty Universitas Buana Perjuangan Karawang

DOI:

https://doi.org/10.65096/pmb.v1i3.455

Abstract

Tujuan kunjungan ini untuk mengetahui kualitas pelayanan yang diberikan tentang kepuasan konsumen atau pelanggan pada rumah makan Mie Kocok Nampol Karawang yang akan mengefektifkan kegiatan pemasaran. Metode kunjungan yang digunakan yaitu melalui pendekatan kualitatif dengan melakukan wawancara langsung dengan pemilik rumah makan ini. Adapun objek kunjungan yang dilakukan yaitu Rumah Makan Mie Kocok Nampol Karawang. Metode yang digunakan dalam kunjungan ini adalah metode deskriptif. Teknik pengumpulan data yang dilakukan yaitu teknik observasi, wawancara dan dokumentasi. Alat pengumpul data yang digunakan yaitu melakukan video observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil kunjungan ini menunjukkan bahwa kualitas pelayanan yang diberikan rumah makan Mie Kocok Nampol Karawang dalam berbagai berbagai aspek pelayanan, seperti kecepatan pelayanan, keramahan staf, fasilitas tempat, kebersihan, kualitas makanan, dan merespon atau menanggapi keluhan dan komplain dari konsumen agar memberikan jaminan kenyamanan dan keamanan terhadap produk yang dibeli konsumen dan dapat meningkatkan pengalaman pelanggan.

References

Buchari, A. (2013). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa.

F.S.Maramis. , J.L.Sepang., A. S. S. (2018). PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA

DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA PT. AIR

MANADO | Maramis | Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan

Akuntansi. 6(3), 1658–1667.

Halim, F., Kurniullah, A. Z., Efendi, M. B., Sudarso, A., Purba, B., Sisca, D. L., Permadi, H.

M. P. S. L. A., & Novela, V. (2021). Manajemen Pemasaran. In Angewandte Chemie

International Edition, 6(11), 951–952.

Kamaruddin, S., H, J., & Ahmad, M. (2019). STRATEGI DALAM PENINGKATAN

KUALITAS PELAYANAN PUBLIK: Dimensi, Konsep, Indikator dan

Implementasinya. ResearchGate, June, 168.

https://books.google.co.id/books?id=U06rDwAAQBAJ&hl=id&sitesec=reviews%0D

Riyani, D., Larashat, I., & Juhana, D. (2021). Pengaruh Harga Dan Kualitas Pelayanan

Terhadap Kepuasan Pelanggan. Majalah Bisnis & IPTEK, 14(2), 94–101.

https://doi.org/10.55208/bistek.v14i2.233

Santi, S. P. H. (2023). Ekonomi Mikro (Hartini (ed.)). Media Sains Indonesia.

(Buchari, 2013; F.S.Maramis. , J.L.Sepang., 2018; Halim et al., 2021; Kamaruddin et al.,

; Riyani et al., 2021; Santi, 2023)

Published

06/30/2023

How to Cite

Fauziah, F., Fatimah, A. I., Hari Sandi, S. P., & Hidayaty, D. E. (2023). KUALITAS PELAYANAN PADA RUMAH MAKAN MIE KOCOK NAMPOL KARAWANG. Jurnal Pijar, 1(3), 618–626. https://doi.org/10.65096/pmb.v1i3.455