Pengaruh Labelisasi Halal dan Kesadaran Produk Halal Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Generasi Z Terhadap Produk Makanan)

Abstrak

Di era modern produk makanan halal menjadi hal yang harus diperhatikan
terkhusus kalangan generasi Z. Perhatian ini tidak hanya mencerminkan
kepatuhan terhadap prinsip keagamaan, melainkan juga mencerminkan
kesadaran yang lebih luas terhadap kesehatan, etika dan keberlanjutan. Penelitian
ini bertujuan untuk meneliti pengaruh labelisasi halal dan kesadaran akan produk
halal terhadap keputusan pembelian konsumen pada generasi Z terhadap produk
makanan. Penelitian dilakukan dengan metode survei, dimana data diperoleh
dengan penyebaran kuisioner dalam satuan skala likert pada 50 responden.
Populasi dalam penelitian ini adalah para generasi Z di daerah Cianjur dan
Sukabumi. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan
menggunakan SPSS 29.0.1.0 untuk menganalisi data. Teknik analisis data
menggunakan uji kualitas data yang meliputi uji validitas dan uji reabilitas, uji
asumsi klasik yang meliputi uji normalitas, dan uji hipoesis meliputi uji f simultan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik labelisasi halal maupun kesadaran
produk halal memiliki pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian
konsumen. Penelitian ini menegaskan pentingnya bagi perusahaan makanan untuk
terus meningkatkan kualitas produk dan terjaminnya label halal dalam upaya
mempertahankan dan menarik konsumen.